Donde cenar arròs socarrat la Marieta, restaurante en Mollet una especialidad gastronómica Conseguir esa leve capa crujiente allí donde el arroz se funde con la paella, esa sensación a tostado y su correspondiente crujiente con un quemado casposo, … “Me gusta que resulte bien repartido por la paella antes de servir” enlace:...
